У каждой хозяйки свои требования к своему полю боя – кухне. Однако все же можно выделить несколько пунктов, которым должна соответствовать каждая кухня.

Не стоит думать, что привычное расположение элементов интерьера кухни (раковина и холодильник по бокам, плита посередине) нельзя изменить по своему вкусу. Главное, чтобы Вам не приходилось постоянно наматывать бессмысленные километры от плиты к холодильнику, мойке и т. д. Постарайтесь, чтобы кухня была организована наиболее эргономичнее. Среди дизайнеров, проектирующих интерьер кухни, даже существует так называемое правило треугольника, которое гласит, что расстояние между холодильником, раковиной и кухонной плитой должно быть как можно меньше. Поэтому порой очень удачными оказываются решения организовать планировку кухни в форме полукруга.

В целом выделяют пять зон кухни.

Место для хранения продуктов

Это зона возле холодильника. Его размеры и количество камер выбирается исходя из количества членов семьи. Так же в этой зоне должен быть размещен шкаф (для экономии места на кухне его рекомендуется сделать навесным, а вместо дверец можно использовать красивые и оригинальные дизайнерские шторы). В нем будут храниться различные крупы, сухофрукты, приправы и другие продукты длительного хранения.

Место для хранения посуды и прочей кухонной утвари

Лучше всего хранить посуду и другую кухонную утварь в выдвижных ящиках. Во-первых, они экономят место, а во-вторых, обеспечивают быстрый и удобный доступ к необходимым предметам. А благодаря крепким и надежным направляющим современных ящиков их без труда можно закрывать и открывать легким движением руки, независимо от груза, который они хранят. Лучше всего расположить выдвижные ящики неподалеку от раковины.

Место для мойки посуды

Помимо самой раковины для мойки посуды, под ней необходимо организовать небольшой шкафчик, в котором бы пряталось мусорное ведро и размещались различные чистящие средства. Если у вас есть посудомоечная машина и сушка для посуды, то их также желательно расположить недалеко от раковины.

Место для приготовления пищи

Эта самая главная часть кухни. Тут располагается плита с вытяжкой и духовой шкаф. Так же желательно расположить на небольших подвесных полках наиболее часто используемую бытовую технику (миксеры, блендеры и пр.), чтобы она всегда была под рукой. В качестве держателя для ножей крайне удобно использовать магнитную полосу, прикрепленную к стене. Так же не помешает стоящая рядом соль и другие приправы.

Столовая зона

Здесь располагается стол со стульями. При небольших размерах кухни порой возникает ситуация, когда все члены семьи не могут комфортно разместиться за одним столом. Есть два решения: использовать в качестве столовой другую комнату или обратиться к дизайнерам, которые спроектируют мебель для кухни с учетом всех особенностей и пожеланий.